Tepung beras adalah salah satu bahan masakan yang sangat populer di Indonesia. Terbuat dari biji beras yang digiling halus, tepung ini sering digunakan dalam berbagai resep, baik untuk kue basah maupun kue kering. Selain itu, tepung beras juga dikenal sebagai alternatif sehat karena bebas gluten, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang memiliki intoleransi gluten.
Dan pada kesempatan sharing kali ini tim AlfamartNesia akan mengeksplorasi sepuluh merek tepung beras terbaik yang dapat Anda temukan di Alfamart, minimarket lainnya ataupun Marketplace, lengkap dengan ulasan dan harga.
Table of Contents
Apa Itu Tepung Beras?
Tepung beras adalah produk yang dihasilkan dari penggilingan beras. Dalam proses pembuatannya, beras dikeringkan dan digiling hingga mencapai tekstur halus. Tepung beras memiliki sifat yang berbeda dibandingkan dengan tepung terigu, terutama dalam hal kandungan gluten.
Tepung ini bebas gluten, sehingga sangat cocok untuk digunakan dalam berbagai resep, terutama bagi mereka yang memiliki penyakit celiac atau sensitivitas terhadap gluten.
Manfaat Tepung Beras
Penggunaan tepung beras dalam masakan memiliki banyak manfaat, antara lain:
- Bebas Gluten: Tepung beras adalah pilihan yang aman bagi mereka yang perlu menghindari gluten.
- Sumber Energi: Kaya akan karbohidrat, tepung beras memberikan energi yang dibutuhkan tubuh.
- Meningkatkan Tekstur Makanan: Tepung beras memberikan kelembutan dan kekenyalan pada kue dan makanan lainnya.
- Mudah Digunakan: Tepung beras dapat digunakan dalam berbagai resep, mulai dari kue tradisional hingga makanan pendamping bayi (MPASI).
Mengapa Memilih Tepung Beras di Alfamart?
Alfamart adalah salah satu tempat terbaik untuk membeli tepung beras. Dengan berbagai pilihan merek yang tersedia, Anda dapat dengan mudah menemukan produk yang sesuai dengan kebutuhan resep Anda.
Selain itu, harga yang bersaing dan kemudahan akses menjadikan Alfamart pilihan utama bagi banyak konsumen.
Tips Memilih Tepung Beras yang Tepat
- Periksa Label Produk: Pastikan untuk memilih tepung yang bebas dari bahan tambahan yang tidak diinginkan.
- Sesuaikan dengan Kebutuhan Resep: Beberapa merek mungkin lebih cocok untuk kue tertentu, jadi pilihlah yang sesuai.
- Cek Tanggal Kedaluwarsa: Selalu pastikan tepung yang Anda beli masih dalam masa berlaku agar hasil masakan tetap berkualitas.
10 Merek Tepung Beras di Alfamart Untuk Membuat Bubur dan Kue
Berikut adalah sepuluh merek tepung beras yang bisa Anda temukan di Alfamart, lengkap dengan ulasan dan harga:
Namun perlu digarisbawahi bahwa ada beberapa merek berikut yang tidak tersedia di semua cabang Alfamart akan tetapi tersedia di Marketplace seperti Shopee dan Lazada:
1. Tepung Beras Rose Brand
Deskripsi: Tepung beras Rose Brand adalah salah satu merek paling terkenal di Indonesia. Merek ini telah dipercaya oleh banyak orang untuk membuat berbagai jenis kue, termasuk kue lapis dan peyek.
Harga: Tepung beras Rose Brand dijual mulai dari Rp7.500 untuk kemasan 500 gram.
Kelebihan: Kualitas yang konsisten dan mudah ditemukan di berbagai toko, termasuk Alfamart.
2. Tepung Ketan Putih Rose Brand
Deskripsi: Merek ini menawarkan tepung ketan putih yang sangat dibutuhkan untuk berbagai kue basah dan kering. Tepung ini juga ideal untuk membuat onde-onde dan kue klepon.
Harga: Tepung ketan putih Rose Brand dibanderol mulai dari Rp11.000 untuk kemasan 500 gram.
Kelebihan: Merek yang sudah dikenal luas, menjamin kualitas dan keandalan.
3. Bionic Farm Organic White Rice Flour
Deskripsi: Tepung beras organik ini cocok untuk membuat MPASI bagi bayi, terbuat dari padi yang ditanam secara organik.
Harga: Tepung beras organik Bionic Farm dijual mulai dari Rp25.000 untuk kemasan 250 gram.
Kelebihan: Meskipun lebih mahal, tepung ini sangat laris di kalangan orang tua yang peduli akan kesehatan anak.
4. Gasol Organic Flour
Deskripsi: Merek Gasol juga menawarkan tepung beras organik yang berkualitas tinggi, cocok untuk berbagai jenis masakan.
Harga: Tepung beras Gasol dibanderol mulai dari Rp25.000 untuk ukuran 200 gram.
Kelebihan: Tepung ini bebas dari pestisida dan pupuk kimia, aman untuk bayi dan anak-anak.
5. Tepung Beras Lingkar Organik
Deskripsi: Merek Lingkar Organik menyediakan tepung beras yang terjangkau dan berkualitas, cocok untuk berbagai jenis makanan.
Harga: Tepung beras Lingkar Organik tersedia mulai dari Rp17.500 untuk kemasan 500 gram.
Kelebihan: Harganya yang bersaing menjadikannya pilihan yang baik untuk penggunaan sehari-hari.
6. Healthy Choice Organic Rice Flour
Deskripsi: Tepung beras ini terbuat dari varietas padi yang ditanam secara organik, bebas gluten dan zat kimia.
Harga: Healthy Choice Organic Rice Flour dijual mulai dari Rp20.000 untuk kemasan 500 gram.
Kelebihan: Cocok untuk membuat kue basah, jajanan pasar, dan bubur bayi.
7. Ketanku Tepung Ketan Hitam
Deskripsi: Tepung ketan hitam ini sering digunakan untuk membuat kue tradisional seperti kue bugis dan onde-onde.
Harga: Ketanku Tepung Ketan Hitam dijual mulai dari Rp9.000 untuk kemasan 250 gram.
Kelebihan: Tepung ini memberikan warna dan rasa yang unik pada kue.
8. Tepung Ketan Cap Suji Wangi
Deskripsi: Merek ini sudah terdaftar secara resmi di BPOM dan memiliki sertifikat halal dari LPPOM MUI.
Harga: Tepung ketan Suji Wangi dibanderol mulai dari Rp9.000 untuk kemasan 500 gram.
Kelebihan: Kualitas terjamin, cocok untuk pengusaha makanan dan kue-kue basah.
9. Rice’n Shine Organic White Rice Flour
Deskripsi: Tepung beras putih organik ini berasal dari daerah subur di Boyolali, cocok untuk MPASI dan berbagai resep lainnya.
Harga: Rice’n Shine Organic White Rice Flour dijual mulai dari Rp14.000 untuk kemasan 250 gram.
Kelebihan: Teksturnya yang lembut membuatnya ideal untuk makanan pendamping ASI.
10. Tepung Beras Bola Deli
Deskripsi: Terbuat dari beras pilihan, tepung ini telah memenuhi standar GMP dan HACCP, menjamin kualitasnya.
Harga: Tepung beras Bola Deli dijual mulai dari Rp6.500 untuk kemasan 500 gram.
Kelebihan: Meskipun berasal dari beras Thailand, tepung ini tetap diterima baik oleh konsumen Indonesia.
Kesimpulan
Tepung beras di Alfamart menawarkan berbagai pilihan merek berkualitas yang dapat membantu Anda dalam menciptakan berbagai hidangan lezat. Dari tepung Rose Brand hingga Bola Deli, setiap merek memiliki kelebihan yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan memasak Anda.
Baca juga:
